Barcelona Degusta

Barcelona DegustaBarcelona Degusta se dirige al consumidor particular interesado en la cocina, la salud, la calidad, las señas de identidad y las nuevas tendencias gastronómicas. Barcelona Degusta es un selecto ‘mercado’ de productos y conocimientos agroalimentarios, estructurado por áreas temáticas de producto y con una variadísima oferta de actividades teóricas y prácticas sobre el comer. Se trata de un salón que experimenta importantes incrementos edición tras edición tan en número de visitantes y empresas expositoras como en superficie ferial ocupada.

Durante sus tres próximas ediciones el salón tendrá carácter anual y estará organizado por Fira de Barcelona, al tiempo que Alimentaria Exhibitions participará de cerca en el proyecto formando parte del comité asesor del certamen, que presidirá Francisco Carrió, también director general de Alimentaria Exhibitions. Barcelona Degusta se celebrará antes de Navidad, del 2 al 4 de diciembre de 2011.

Para más información visite: www.barcelonadegusta.com

Cifras 2009

Total m2 exposición: 20.000
Total empresas expositoras: 500
Total visitantes: 41.583

Ficha técnica

Barcelona Degusta, Salón de Alimentación para el Consumidor

Fechas

2 - 4 diciembre 2011

Sector

Alimentación y Bebidas

Ámbito

Expositor: Nacional/Internacional
Visitante: Local/Regional

Frecuencia

Anual

Edición

Lugar

Fira Barcelona: Recinto Montjuïc

Demanda

  • Consumidores finales
  • Profesionales

Oferta

  • Productores de alimentos y bebidas
  • Fabricantes de accesorios y utensilios de cocina
  • Editoriales y publicaciones gastronómicas

Con el apoyo de

Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino; Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya; Ajuntament de Barcelona.

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Alimentaria en los medios

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