Tras el éxito alcanzado en sus dos primeras ediciones, el Salón de Alimentación para el Consumidor llega a su tercera convocatoria con unas previsiones inmejorables. Barcelona Degusta 2009 –que se celebrará del 6 al 9 de marzo en el recinto Montjuic de Fira de Barcelona- duplicará la superficie de exposición y actividades de animación, incrementará en un 20% el número de empresas participantes llegando hasta los 600 expositores y dará la bienvenida a un 22% más de visitantes que en la anterior edición.

Pero la novedad de Barcelona Degusta 2009 va mucho más allá de las cifras. A las secciones clásicas de la feria, se unirán dos zonas de exposición inéditas que harán las delicias de más de 44.000 aficionados a la buena mesa. Paisajes será la nueva área monográfica dedicada a la participación geográfica o territorial, provincias, regiones, países, que deseen mostrar la riqueza de sus productos y su cultura gastronómica asociada al terruño. Por su parte, Tendencias verá la luz por vez primera con el objetivo de que cualquier empresa y colectivo temático pueda transmitir los conceptos, valores y beneficios de las novedades y productos que elabora.

Como no podía ser de otro modo, las seis secciones clásicas de Barcelona Degusta volverán a renovarse para sorprender al comensal. Así, el Mercado pondrá al alcance del consumidor miles de productos de calidad, los Ambigús permitirán degustar exquisitos menús temáticos mientras que las Aulas del Gusto y las Ágoras del Gusto ofrecerán clases magistrales y espectáculos gastronómicos de alto nivel. Carme Ruscalleda, Sergi Arola o Elena Arzak son sólo algunos de los grandes chefs que hasta el momento han transmitido su saber culinario desde estos espacios de formación.

Acorde con la filosofía de “todo sobre el comer” Barcelona Degusta también brindará al visitante la oportunidad de equipar la cocina con lo último en menaje –Bazar- y consultar una de las más completas librerías gastronómicas de Barcelona –Quiosco-.

Pero además, pensando en el objetivo principal del salón, que es servir al consumidor final, nacerán el Club Degusta y el Portal Degusta que permitirán fidelizar al consumidor y ofrecerle contenidos y servicios más allá de la feria.

Barcelona Degusta es el primer salón de su categoría dentro del panorama ferial nacional. Este certamen brinda al expositor la posibilidad de disfrutar de un escaparate de lujo para presentar, comunicar y dar a probar productos de primera calidad.

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