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Demostración culinaria

Café, cacao y algo más

The Experience - Live Gastronomy

Martes 05, 13:00h - 14:00h | Taller Magistral Experience65€
05-04-2022 13:0005-04-2022 14:00Europe/MadridCafé, cacao y algo más

La cocina de los Arzak ha sido y sigue siendo uno de los centros de la evolución culinaria. Es una cocina muy viva donde siempre confluye lo antiguo con lo moderno, la maestría del Juan Mari complementada con la vanguardia de su hija Elena. Trabajando conjuntamente han conseguido que la innovación, el sabor, la cocina de autor y de mercado estén en perfecto equilibrio.

Taller Magistral Experience

La cocina de los Arzak ha sido y sigue siendo uno de los centros de la evolución culinaria. Es una cocina muy viva donde siempre confluye lo antiguo con lo moderno, la maestría del Juan Mari complementada con la vanguardia de su hija Elena. Trabajando conjuntamente han conseguido que la innovación, el sabor, la cocina de autor y de mercado estén en perfecto equilibrio.

Ponentes

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO 2021

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