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Conferencia

Las Jellys, la última revolución en coctelería

The Alimentaria Hub Innoval

Miércoles 06, 17:30h - 18:00h | Sala InnovalGratuito
06-04-2022 17:3006-04-2022 18:00Europe/MadridLas Jellys, la última revolución en coctelería

Las Jellys son cocktails que no se toman en una copa, sino de un bocado explosivo, ya que son una esferificación líquida envuelta en suave gelatina. Actualmente, hay disponibles 10 recetas clásicas (como el Manhattan o la Margarita), elaboradas con ingredientes de primera calidad. El producto está pensado para el delivery ya que se venden en cajas de 12 unidades (de 19º) protegidas por un blíster. 

Sus fundadores, dos emprendedores catalanes, explicarán el origen de su idea única en el mundo y el recorrido hasta abrir su primera tienda en Barcelona, desde la que distribuyen a toda España.

Sala Innoval

Las Jellys son cocktails que no se toman en una copa, sino de un bocado explosivo, ya que son una esferificación líquida envuelta en suave gelatina. Actualmente, hay disponibles 10 recetas clásicas (como el Manhattan o la Margarita), elaboradas con ingredientes de primera calidad. El producto está pensado para el delivery ya que se venden en cajas de 12 unidades (de 19º) protegidas por un blíster. 

Sus fundadores, dos emprendedores catalanes, explicarán el origen de su idea única en el mundo y el recorrido hasta abrir su primera tienda en Barcelona, desde la que distribuyen a toda España.

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