Nuevos segmentos de consumo halal: healthy y Food Service.

Esta mesa redonda debatirá sobre la creciente sofisticación del consumidor musulmán y las oportunidades que esto ofrece a las empresas. Valores como 'healthy', bio, eco....asociados al consumo halal están llevando a las empresas a sofisticar sus productos. Igualmente, los produtos 'ready made' y 'quinta gama' halal son cada vez  más demandados por los consumidors musulmanes.