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Demostración culinaria

Verduras para compartir

The Experience - Live Gastronomy

Lunes 04, 17:00h - 17:45h | Showcooking 435€
04-04-2022 17:0004-04-2022 17:45Europe/MadridVerduras para compartir

Oriol Rovira ofrece en Els Casals una cocina de terruño,en la que la gran mayoría de los productos son de la misma finca o de explotaciones cercanas: la verdura y las hortalizas, los huevos, la leche y sus derivados, las aves de corral, el cerdo, las setas, la trufa … “Cerrando círculos” es su máxima  y con ella demuestran que son una explotación agraria viva, en la que casi casi son autosuficientes

Showcooking 4

Oriol Rovira ofrece en Els Casals una cocina de terruño,en la que la gran mayoría de los productos son de la misma finca o de explotaciones cercanas: la verdura y las hortalizas, los huevos, la leche y sus derivados, las aves de corral, el cerdo, las setas, la trufa … “Cerrando círculos” es su máxima  y con ella demuestran que son una explotación agraria viva, en la que casi casi son autosuficientes

Ponentes

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO 2021

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