Tancar

100% ibèric d’alt standing

L’empresa de Salamanca Ibéricos Alhándiga, acabada d’adquirir pel grup ramader Grancampo, presenta a Alimentària nova imatge i formats de productes ibèrics, elaborats conforme al seu posicionament en el segment premium de la indústria càrnia.

La integració i renovació aporta als seus productes una suma de lideratge, innovació, qualitat i respecte per l’elaboració tradicional. Les explotacions del grup Grancampo compten amb més de 600 mares 100% ibèriques i 4.000 hectàrees de terreny que permeten complir amb els més alts estàndards de benestar animal. El resultat és una matèria primera de qualitat amb la qual Ibéricos Alhándiga elabora una àmplia gamma de productes premium.

La firma elabora pernils, paletes i lloms seguint un procés d’elaboració tradicional que inclou mesos de curació natural en els cellers de l’empresa i en assecadors naturals. La fabricació dels seus embotits es fa a partir de magre extra i les parts més nobles dels porcs, seleccionades i condimentades amb receptes tradicionals heretades per diverses generacions, i curades a la vella usança.

A més, la varietat de corts que ofereix Ibéricos Alhándiga permet triar, entre les seves carns fresques, la més adequada per a cada recepta.

Al costat de la seva nova imatge, l’empresa estrena també nova presentació per als seus productes.

Contacte de premsa

Susanna Santamaría
(+34) 93 452 11 04
ssantamaria@alimentaria.com

Material gràfic

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Email
Print