Tancar
demostració culinària

Aprofitant al màxim els aliments per no desaprofitar menjar en el procés d’elaboració

The Experience - Live Gastronomy Restauració Col·lectiva

Dimecres 06, 10:45h - 11:45h | Showcooking 2 15€
06-04-2022 10:45 06-04-2022 11:45 Europe/Madrid Aprofitant al màxim els aliments per no desaprofitar menjar en el procés d’elaboració

Un taller on es donaran les claus per treure-li tot el rendiment i aprofitar al màxim els aliments. Què es pot fer amb la fruta massa madura? Es pot aprofitar la pell de la patata o les restes de tota mena de verdura?

Showcooking 2

Un taller on es donaran les claus per treure-li tot el rendiment i aprofitar al màxim els aliments. Què es pot fer amb la fruta massa madura? Es pot aprofitar la pell de la patata o les restes de tota mena de verdura?

Ponents

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO 2021

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

 

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

Tancar