Tancar
demostració culinària

Arrels i tubercles Km.0

The Experience - Live Gastronomy

Dimecres 06, 16:45h - 17:30h | Showcooking 4 35€
06-04-2022 16:45 06-04-2022 17:30 Europe/Madrid Arrels i tubercles Km.0

Per a Begoña Rodrigo, les arrels i els tubercles han deixat de costat el seu tradicional paper secundari en la cuina per a convertir-se en protagonistes de molts dels seus plats. Els considera uns productes nobles, diferents i primitius que donen molt joc i sabor, fins i tot en les postres.

Showcooking 4

Per a Begoña Rodrigo, les arrels i els tubercles han deixat de costat el seu tradicional paper secundari en la cuina per a convertir-se en protagonistes de molts dels seus plats. Els considera uns productes nobles, diferents i primitius que donen molt joc i sabor, fins i tot en les postres.

Ponents

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO 2021

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

 

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

Tancar