Tancar
Concurs

Concurso Cuiner de l’Any

The Experience - Live Gastronomy

Dijous 07, 10:00h - 18:00h | The Experience Gratuït
07-04-2022 10:00 07-04-2022 18:00 Europe/Madrid Concurso Cuiner de l’Any

“Concurso Cocinero del Año” és un concurs transparent i prestigiós per cuiners professionals residents a Espanya. Quatre rondes preliminars escullen els 8 finalistes que competiran a la gran final que es celebrarà a la Fira de Alimentaria a l’abril del 2022.  

L’origen del concurs resideix a Espanya, on va ser apadrinat pel Chef Martín Berasategui el 2004. Durant els següents anys, “Concurso Cocinero del Año” es converteix en l’esdeveniment gastronòmic més seguit en el mitjans de comunicació.  

Gairebè tots els guanyadors i alguns del finalistes han aconseguit estrelles Michelin després de participar al “Concurso Cocinero del Año”.

El 2010, Koch des Jahres fa el primer pas cap a la internacionalització del concurs, anem a Alemanya.  

Sebastián Frank, el guanyador de la primera edició a Alemanya, també va ser honrat poc després de la seva victòria amb una estrella Michelin i ara ja en té dues.

The Experience

“Concurso Cocinero del Año” és un concurs transparent i prestigiós per cuiners professionals residents a Espanya. Quatre rondes preliminars escullen els 8 finalistes que competiran a la gran final que es celebrarà a la Fira de Alimentaria a l’abril del 2022.  

L’origen del concurs resideix a Espanya, on va ser apadrinat pel Chef Martín Berasategui el 2004. Durant els següents anys, “Concurso Cocinero del Año” es converteix en l’esdeveniment gastronòmic més seguit en el mitjans de comunicació.  

Gairebè tots els guanyadors i alguns del finalistes han aconseguit estrelles Michelin després de participar al “Concurso Cocinero del Año”.

El 2010, Koch des Jahres fa el primer pas cap a la internacionalització del concurs, anem a Alemanya.  

Sebastián Frank, el guanyador de la primera edició a Alemanya, també va ser honrat poc després de la seva victòria amb una estrella Michelin i ara ja en té dues.

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO 2021

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

 

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

Tancar