Etiquetatge voluntari d’aliments i percepció del consumidor, claus en la generació de confiança
El sector alimentari s'adapta constantment a les necessitats i expectatives dels consumidors, donant resposta a les noves tendències de consum: productes ecològics, productes sense, de proximitat, sostenibles, ètics, saludables, etc. En aquest context, la transparència i les bones pràctiques en l'ús de claims en l'etiquetatge de productes són essencials en la generació de confiança en els consumidors. Només a partir de la informació clara, veraç i transparent podrem generar la necessària credibilitat i confiança en els consumidors per consolidar la transició alimentària.
Agora by AECOC
El sector alimentari s'adapta constantment a les necessitats i expectatives dels consumidors, donant resposta a les noves tendències de consum: productes ecològics, productes sense, de proximitat, sostenibles, ètics, saludables, etc. En aquest context, la transparència i les bones pràctiques en l'ús de claims en l'etiquetatge de productes són essencials en la generació de confiança en els consumidors. Només a partir de la informació clara, veraç i transparent podrem generar la necessària credibilitat i confiança en els consumidors per consolidar la transició alimentària.
