Tancar
demostració culinària

Llobarro. Quan un producte es conrea per a ser pescat

The Experience - Live Gastronomy

Dilluns 04, 15:45h - 16:30h | Showcooking 4 35€
04-04-2022 15:45 04-04-2022 16:30 Europe/Madrid Llobarro. Quan un producte es conrea per a ser pescat

De la mà de Marcos Morán de Casa Gerardo coneixerem diferents opcions de cocció del llobarro: crua, curada, confitada, l'especejament i utilització de totes les seves parts, per a treure-li el màxim profit a aquest gran producte

Showcooking 4

De la mà de Marcos Morán de Casa Gerardo coneixerem diferents opcions de cocció del llobarro: crua, curada, confitada, l'especejament i utilització de totes les seves parts, per a treure-li el màxim profit a aquest gran producte

Ponents

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO 2021

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

 

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

Tancar