Tancar
demostració culinària

Plats zero malbaratament

The Experience - Live Gastronomy

Dilluns 04, 16:00h - 17:00h | Taller Magistral Experience 65€
04-04-2022 16:00 04-04-2022 17:00 Europe/Madrid Plats zero malbaratament

Seguint les pautes d'una economia circular, Xavier Pellicer busca el màxim aprofitament utilitzant tot el producte en diferents plats, mantenint la màxima que regeix la seva professió, que és el respecte absolut pels aliments amb els quals es treballa.

Taller Magistral Experience

Seguint les pautes d'una economia circular, Xavier Pellicer busca el màxim aprofitament utilitzant tot el producte en diferents plats, mantenint la màxima que regeix la seva professió, que és el respecte absolut pels aliments amb els quals es treballa.

Ponents

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO 2021

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

 

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.

Tancar