Tancar
demostració culinària

Tècniques i conceptes de Disfrutar aplicats als fruits secs

The Experience - Live Gastronomy

Dimarts 05, 11:00h - 12:00h | Taller Magistral Experience 65€
05-04-2022 11:00 05-04-2022 12:00 Europe/Madrid Tècniques i conceptes de Disfrutar aplicats als fruits secs

Els fruits secs són uns dels productes fetitxes de la cuina del Disfrutar presents en molts dels seus plats. Coneixerem detalladament diverses seqüències amb diferents aplicacions, tècniques i textures.

Taller Magistral Experience

Els fruits secs són uns dels productes fetitxes de la cuina del Disfrutar presents en molts dels seus plats. Coneixerem detalladament diverses seqüències amb diferents aplicacions, tècniques i textures.

Ponents

Tancar