Tendències clau en nutrició, salut i benestar, el 2022 i més enllà

La pandèmia va ser un moment decisiu per al benestar, atraient una atenció més gran sobre la salut per part de consumidors i autoritats sanitàries per igual. En aquesta presentació, Emma Schofield, experta en Data Science utilitzarà Mintel consumer data i estudis de tendències per respondre, entre d'altres, a les preguntes següents:  

- Quines àrees de la salut són importants per als consumidors el 2022 i més enllà, i quines oportunitats pot crear això per als productors daliments, begudes i suplements?  

- Quins atributs busquen els consumidors quan cerquen aliments i begudes saludables, i quines són les oportunitats per als reclams de propietats saludables i nutricionals relacionades amb el pes, el microbioma intestinal i l'envelliment saludable?