Olis Mestral és una marca d’AOVE de varietat arbequina, elaborada per la Cooperativa Agrícola de Cambrils, on més de tres-cents productors de la Costa Daurada se centren en el cultiu de l’olivera per donar lloc a un oli d’oliva verge extra d’origen català, certificat amb DOP Siurana i el segell “Venda de Proximitat” de la Generalitat de Catalunya.
Dins la marca Olis Mestral, Cooperativa Agrícola Cambrils destaca com a novetat a Alimentària una línia de condiments elaborats a base d’oli d’oliva verge extra i macerats amb ingredients mediterranis de primera qualitat: pètals de rosa, llimona, tòfona negra, caiena, boletus, alfàbrega o all negre.
Mestral, juntament amb Aragem i Masos, són les tres marques d’oli d’oliva verge extra que produeix la Cooperativa Agrícola de Cambrils. Aquesta també ofereix una gran varietat de productes agroalimentaris de la seva agrobotiga, adaptats tant a la venda al detall com per als canals de retail, HORECA i marca privada o de distribuïdor.
Cooperativa Agrícola Cambrils participarà a la secció The Olive Oil Bar de la fira amb AOVE Aragem i AOVE Mestral, en la categoria convencional; Mestral Bio, a la categoria ecològica, i el condimentat de llimona i el condimentat de roses, a la categoria d’especialitat.