Grupo Gallo, líder en fabricació i comercialització de pasta alimentària a Espanya, presenta Ta-Tung, la seva nova línia de productes orientals elaborats de manera artesanal amb ingredients naturals i mantenint la seva essència tradicional.
La firma reforça així la seva aposta per la gastronomia tradicional amb l’inconfusible segell personal de la xef cambodjana Kav Ly, fundadora d’aquesta marca que Grupo Gallo va adquirir el 2020. Ta-Tung, líder en el mercat de plats refrigerats asiàtics, porta a la taula una àmplia varietat de receptes de les principals regions culinàries d’Àsia: la Xina, Tailàndia, Cambodja, l’Índia i el Japó.
Una carta casolana de plats refrigerats elaborada a base de rotlles, arrossos, pastes i productes típics que són presents en qualsevol elaboració oriental, com nems i gyozas. Fàcils de preparar, d’alta qualitat i a un preu assequible. En definitiva, plats pensats perquè el consumidor s’emporti el restaurant asiàtic a casa amb tot el seu ritual. I amb tot el sabor que li aporten l’experiència i el toc artesà de Kav Ly.
Aquesta xef cambodjana, amb 20 anys de trajectòria professional, es troba darrere de cada recepta única i pròpia que surt dels fogons.