Bormarket, una de les principals empreses importadores i distribuïdores en el sector del congelat, presenta a Alimentària tres novetats de Raised & Rooted, l’assortiment vegà de la marca Tyson Foods, de la qual és representant exclusiu a Espanya.
L’importador d’alimentació ultracongelada se suma de la mà de Tyson a les noves tendències amb una triple proposta de productes prefregits i congelats elaborats a base de faves. Tortilla Nachos és un snack preparat amb farina de faves hidratada, en una capa de tortilla. Les Delícies Sweet Chili estan elaborades amb faves aromatitzades i texturitzades, i arrebossades en pa ratllat cruixent aromatitzat amb xili dolç i llima. I, finalment, els Fingers, fets a base de faves aromatitzades i texturitzades, i amb un arrebossat cruixent.
A més d’aquesta aposta vegana, Bormarket no oblida en aquesta cita el seu plat fort: la distribució de productes de pollastre congelat de Tyson Food. Per això, com a representant exclusiu a Espanya de la marca, destaca algunes especialitats com ara els famosos Bandidos, els filets de pit de pollastre, amb aigua afegida i recoberts amb xili dolç.