Tancar

Més de 15 anys batallant amb la fructosa

Frusano, especialista en la comercialització de productes d’alimentació per a persones amb intolerància a la fructosa, porta a Alimentària un ampli catàleg adaptat a aquesta patologia, una de les més desconegudes i complicades amb les quals lluitar, perquè no té cura i encara no s’ha descobert un fàrmac contra ella.

La fructosa és el sucre natural que es troba en gairebé totes les fruites, verdures i cereals, i també un component de la sacarosa, el sucre d’ús domèstic. Cap aliment natural està lliure d’ella, per la qual cosa portar una dieta sense fructosa és pràcticament impossible. Per això és crucial ingerir la menor quantitat d’aquest sucre natural possible (la quantitat varia molt segons els aliments) i esbrinar el “llindar de tolerància” personal. Però ser intolerant a la fructosa no significa deixar de menjar-ne.

Des dels seus inicis en 2006, Frusano, especialista en aquesta intolerància, endolceix tots els seus productes amb maltosa i glucosa elaborada a partir de xarop de glucosa sense fructosa i produeix també edulcorants alternatius. Entre els seus productes, destaquen xocolata, melmelades, dolços, galetes i snacks, begudes endolcides, pastes, caramels i gominoles i salses.

Gairebé tots els productes de la marca, a més, de no contenir fructosa (o contenir molt poca), estan lliures de glútens i lactosa, i són vegans. I, com moltes persones afectades per malabsorció a la fructosa també tenen problemes per a tolerar el sorbitol, la marca s’assegura que tots els seus productes en continguin la menor quantitat possible.

Contacte de premsa

Susanna Santamaría
(+34) 93 452 11 04
ssantamaria@alimentaria.com

Material gràfic

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Email
Print