Tancar

La superfície ocupada per expositors polonesos en Alimentaria creix un 290% en els últims cinc anys

Polònia participarà en 2020 amb un pavelló oficial i representació en els espais temàtics del saló

La indústria de l’alimentació i begudes polonesa revalidarà el seu bon posicionament en Alimentaria 2020. En l’edició 2018, les empreses procedents de Polònia van ocupar una superfície total de prop de 280 m2, xifra que suposa un creixement del 290% respecte a l’obtinguda fa cinc anys. La participació de Polònia consta d’un pavelló oficial i empreses que exposen directament en els diversos espais temàtics del saló.

El Saló Internacional de l’Alimentació, Begudes i Food Service ja prepara la seva pròxima edició, que tindrà lloc del 20 al 23 d’abril en Fira de Barcelona. Alimentaria 2020, a més de l’esdeveniment més important del sector a Espanya, és un referent en l’àmbit internacional, la qual cosa es tradueix en un interès creixent de les empreses estrangeres per exposar els seus productes en el saló.

Entre les companyies poloneses expositores en Alimentaria 2018 destaquen la signatura xocolatera més antiga de Polònia, Lotte Wedel -fundada en 1851-, el fabricant polonès de gots per a begudes fredes o congelades Sweet World, l’empresa càrnia Zaczyk, i la Unió Nacional de Grups de Productors de Fruites i Vegetals Polonesos (Krajowy Zwiazek Grup Producentow Owocow i Warzyw) i la signatura especialitzada en espècies PPH Maxpol.

Com apunta J. Antonio Valls, director general d’Alimentaria, “les empreses del sector alimentari polonès i les institucions d’aquest país confien en el potencial del mercat espanyol per a l’exportació dels seus productes. La visibilitat que té Alimentaria en l’àmbit internacional fa que la presència d’expositors polonesos en el saló s’hagi incrementat exponencialment durant les últimes edicions”.

D’altra banda, Alimentaria 2018 va rebre la visita de prop de 250 professionals polonesos. En aquest sentit, destaca l’assistència de gairebé una desena d’empreses compradores que van acudir al saló com a convidades, en el marc del programa Hosted Buyers que promou la fira. Entre aquestes companyies es troben Caterteam, El Tastador, Frozo, Lublin Wholesale Market, Mega Studio i Salam.

Espanya, soci comercial clau per a Polònia

Espanya va rebre en 2018 el 2% del total de les exportacions agroalimentàries poloneses, percentatge que representa un valor de 8,26 M€, segons dades del Ministeri de Finances de Polònia. A més, per tipus de producte, Espanya és el quart receptor europeu de carn polonesa, per valor d’importació.

Així mateix, segons dades de la Federacion Espanyola d’Indústries d’Alimentació i Begudes (FIAB), Espanya va exportar a Polònia en 2018 productes alimentaris per valor de 470 M€, la qual cosa suposa un creixement de prop del 13% en l’última dècada. Per volum, els principals productes exportats són carn processada i conservada (189 M€), conserves de fruites i hortalisses (50 M€) i galetes i productes de fleca i pastisseria de llarga durada (35 M€).

Alimentaria torna amb continguts renovats

Alimentaria tindrà lloc del 20 al 23 d’abril de 2020 en Fira de Barcelona. El saló prepara una edició única amb continguts renovats, dirigits fonamentalment a potenciar el seu caràcter empresarial i a projectar la gastronomia com el seu valor diferencial, sota el signe de la innovació que caracteritza el certamen. En 2020, Alimentaria persegueix revalidar les cotes d’internacionalització aconseguides durant la passada edició, a la qual van acudir prop de 4.500 empreses expositores, 1.000 d’elles procedents de 70 països, i 150.000 professionals, 45.000 provinents de 156 països.

Com a novetat, Alimentaria 2020 incorporarà el saló Alimentaria Trends, que comptarà amb més de 4.500 m2 i on es mostraran les últimes tendències de producció i consum, com a aliments delicatessen (Fini Foods), de producció orgànica (Organic Foods), lliures d’al·lergògens (Free From), d’elaboració Halal (Halal Foods) i funcionals (Functional Foods).

Aquest saló se sumarà als ja existents sobre els subsectors clau de la indústria alimentària, com el carni (Intercarn), lacti (Interlact), conserver (Expoconser), del dolç i els aperitius (Snacks, Biscuits & Confectionary); de la dieta mediterrània, productes frescos, olis d’oliva i vegetals (Mediterranean Foods) i Food Service (Restaurama). Al costat d’ells, Grocery Foods reunirà les principals empreses de gran consum. Per part seva, International Pavilions agruparà tota l’oferta estrangera, mentre que Lands of Spain farà el propi amb la producció nacional de les diverses regions espanyoles.

Alimentaria i Hostelco -el Saló Internacional de l’Equipament per a la Restauració, Hotelería i Col·lectivitats- tornen a conjuminar forces per a posar a la disposició de la distribució i del canal horeca l’oferta més completa i transversal d’alimentació, gastronomia i equipament hostaler. A més, organitzaran conjuntament activitats de gran valor afegit, com The Experience, un espai en el qual se succeiran tallers, aules gastronòmiques i showcookings.

Contacte de premsa

Susanna Santamaría
(+34) 93 452 11 04
ssantamaria@alimentaria.com

Material gràfic

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on print
Print

Moltes gràcies per al seu interès. Estem treballant per actualitzar els nostres sistemes a les noves dates de celebració al 2021. El sistema estarà operatiu en breu. Recordi que l’entrada comprada amb anterioritat segueix vàlida per a les noves dates de 2021.

Per a qualsevol dubte o consulta amablement l’atendrem a través del següent correu: visit@alimentaria.com.

Catàleg d'expositors i productes
Alimentaria & HOSTELCO 2021

El llistat d’empreses expositores és provisional i s’actualitza constantment, per la qual cosa està subjecte a canvis.

Per aquest motiu, et recomanem consultar-lo sovint.