Ous camperols de gallines criades en llibertat entre tarongers ecològics i flor del taronger. Aquesta és l’especialitat que arriba a Alimentària de la mà de Granja Boverals, una granja familiar de tercera generació que ha apostat per a les seves gallines per una alimentació totalment natural, a base de cereals nobles, com el blat de moro i la soia. Això, juntament amb el fet de picotejar cada dia entre els productes de la mare naturalesa fa que els seus ous siguin 100% natural i tinguin el color i el sabor autènticament mediterrani que els caracteritza i els diferencia.

Amb una llarga trajectòria professional, Granja Boverals ha innovat i continua innovant constantment a les seves instal·lacions amb la finalitat d’adaptar-se a les noves tendències ecològiques. Per això, a més de buscar el benestar de les seves gallines, també treballa per reduir l’impacte al medi ambient. Per això, la marca arriba a aquesta edició de la fira amb un embalatge més sostenible elaborat amb un mínim del 95% de cartó reciclat.

Granja Boverals és la primera granja d’ous camperols a la província de Castelló i també la primera a obtenir el certificat de benestar animal Welfare Quality, un reconeixement al seu esforç en la cura dels seus animals. També compta amb els certificats de qualitat de producte que atorga la plataforma KM 0 i ha aconseguit els certificats Petjada de Carboni ISO14064.2012 i Petjada Hídrica ISO14046.2014.