Aissata KA
Cuinera | HAWKER 45 Senegal
Biografia
Xef senegalesa formada a l'Escola gastronòmica de Bambylor. Ja a Espanya des de 2007 treballa en cuines d'hotels com Hotels Regent, Covadonga, Lugano i HCC TABER. Des 2016, treballa en Hawker 45 sota l'adreça de la Xef Laila Bazahm.