Tancar

Carme Ruscalleda

XEF EXECUTIVA | CUICK
Carme Ruscalleda

Biografia

Carme Ruscalleda, xef reconeguda internacionalment i amb un historial de 7 estrelles Michelin (tres de les cuals al capdavant del Sant Pau). Des de 2022 participa en el desenvolupament del projecte de les bases de cuina de la startup catalana CUICK.

 

Sessions

17:15h
Conferencia | The Experience - Live Gastronomy

Les bases de cuina naturals CUICK amb Carme Ruscalleda

Carme Ruscalleda
Carme Ruscalleda CUICK XEF EXECUTIVA
Gaston Chritin
Gaston Chritin CUICK Fundador
Albert Camprubi
Albert Camprubi CUICK Fundador

05-04-2022 17:15 05-04-2022 18:15 Europe/Madrid Les bases de cuina naturals CUICK amb Carme Ruscalleda

CUICK va nèixer el 2019 de la mà de dos emprenedors catalans amb l'objectiu de donar solucions als cuiners professionals i particulars a través les bases de cuina naturals. El 2022 el projecte inicia una nova etapa amb la Carme Ruscalleda com a part de l'equip creatiu i d'innovació gastronòmica.

Showcooking 3
Dt 5 17:15h - 18:15h Showcooking 3 Gratuït
Tancar