Carme Ruscalleda
XEF EXECUTIVA | CUICK
Biografia
Carme Ruscalleda, xef reconeguda internacionalment i amb un historial de 7 estrelles Michelin (tres de les cuals al capdavant del Sant Pau). Des de 2022 participa en el desenvolupament del projecte de les bases de cuina de la startup catalana CUICK.
Sessions
17:15h
Conferencia |
The Experience - Live Gastronomy
Les bases de cuina naturals CUICK amb Carme Ruscalleda

Carme Ruscalleda
CUICK
XEF EXECUTIVA

Gaston Chritin
CUICK
Fundador

Albert Camprubi
CUICK
Fundador