Tancar

Jacob Kristensen Illán

Digital & Transformation Specialized Advisor | Blendhub
Jacob Kristensen Illán

Biografia

Va passar 3 anys armant-me amb coneixements tècnics en grau CompSci. Va treballar simultàniament en el desenvolupament de solucions de e-comerç per marques d'aliments per entendre als consumidors i va desenvolupar un prototip d'una aplicació per abordar els residus d'aliments domèstics.

Sessions

13:25h
Conferencia | The Alimentaria Hub Aliber i Ecotrophelia

Col·laboració en plataforma per a un millor sistema alimentari

Jacob Kristensen Illán
Jacob Kristensen Illán Blendhub Digital & Transformation Specialized Advisor

04-04-2022 13:25 04-04-2022 13:40 Europe/Madrid Col·laboració en plataforma per a un millor sistema alimentari

El sistema mundial de producció d'aliments està obsolet i és ineficient per a fer front als reptes actuals: el creixement de la població mundial, la gestió responsable dels recursos naturals i la protecció del medi ambient.
Com alimentarem a 9 milions de persones en 2050?
La producció ha de ser local per a ser més eficient, sostenible, justa i segura. A Blendhub érem visionaris fa més d'una dècada quan creem una plataforma col·laborativa per oferir menjar com a servei a qualsevol lloc del món a través d'una xarxa de centres multilocalitzats en quatre continents.La col·laboració en la plataforma amb socis alineats en valors és l'única manera de transformar el sistema mundial d'aliments cap a una producció més sostenible, eficient i segura que garanteixi l'accés a aliments sans a més persones en més llocs, creant així un valor compartit per a la societat i el planeta

Auditorio NESTLÉ
Dl 4 13:25h - 13:40h Auditorio NESTLÉ Gratuït
Tancar