Tancar
Enrere | Home Agenda
Share speaker Imprimir

Jordi Grau

Cuiner | Restaurante Ibaya * Michelin
Jordi Grau

Biografia

Jordi Grau és el Xef Executiu de Sport Hotel Hermitage & Spa a Andorra des de 2019, i el responsable de tota la gastronomia del resort. Sota la seva direcció, el Restaurant Ibaya ha aconseguit la primera estrella Michelin

Sessions

15:45h
demostració culinària | The Experience - Live Gastronomy

Simbiosi La Rioja – Andorra

Jordi Grau
Jordi Grau Restaurante Ibaya * Michelin Cuiner

05-04-2022 15:45 05-04-2022 16:30 Europe/Madrid Simbiosi La Rioja – Andorra

Amb el Restaurant Ibaya dirigit per Francis Paniego, Andorra torna a estar en l'univers de les estrelles Michelin, gràcies a una cuina molt de La Rioja, però amb elements que reflecteixen la culinària dels Pirineus. Una cuina carregada d'identitat i bon gust que barreja creativitat i tradició.

 Showcooking 4
Dt 5 15:45h - 16:30h Showcooking 4 35€
LLegir més
Tancar