Tancar

Juan Carlos Rodríguez Lozano

Soci fundador | Lodyn S.L.
Juan Carlos Rodríguez Lozano

Biografia

Enginyer T. Agrícola. 30 anys d'experiència en Nutrició Animal en Multinacionals i com a Fundador de LODYN SL, dedicada a la Nutrició Animal i Desenvolupament de Lactis funcionals mitjançant millora nutricional de llet a través d'alimentació animal.

Sessions

13:30h
Conferencia | The Alimentaria Hub Innoval

Efectes cardiosaludables i en immunitat de formatge enriquit de manera natural

Juan Carlos Rodríguez Lozano
Juan Carlos Rodríguez Lozano Lodyn S.L. Soci fundador
Dra. Cristina Santurino Fontecha
Dra. Cristina Santurino Fontecha Smart Nutrition Nutricionista esportiva i antropometrista

04-04-2022 13:30 04-04-2022 14:00 Europe/Madrid Efectes cardiosaludables i en immunitat de formatge enriquit de manera natural

LODYN és una empresa pionera en recerca de la millora natural del perfil nutricional de productes lactis. Els lactis tradicionalment han estat desaconsellats pel seu alt contingut en greix saturat. En LODYN portem anys treballant en la millora nutricional de la llet, des del seu perfil gras als antioxidants, i en el seu efecte positiu en malalties cardiovasculars i en el sistema immune de les persones. Juntament amb IDIPAZ i la col·laboració de CIAL, en LODYN hem desenvolupat un projecte que cobreix:


- El disseny de dietes per a l'alimentació animal que fa que els animals produeixin de manera natural una llet enriquida en àcids grassos omega 3 i antioxidants.


- La disminució de les emissions de metà a l'atmosfera mitjançant l'ús d'aquesta alimentació en granges.


- L'avaluació, mitjançant un Assaig d'Intervenció Clínica a l'Hospital Universitari de La Paz, dels beneficis en la salut humana del consum de formatges elaborats amb aquesta llet naturalment millorada.

Sala Innoval
Dl 4 13:30h - 14:00h Sala Innoval Gratuït
Tancar