Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas –
Cuiners | Restaurant Disfrutar ** Michelin
Biografia
Un restaurant dissenyat per al màxim gaudi de l'alta cuina creativa i d'avantguarda amb forta personalitat mediterrània. El seu imparable ritme ascendent li ha premiat amb 2 estrelles Michelín i el lloc 5 en la llista 50 Best Restaurants
Sessions
11:00h
demostració culinària |
The Experience - Live Gastronomy
Tècniques i conceptes de Disfrutar aplicats als fruits secs
Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas -
Restaurant Disfrutar ** Michelin
Cuiners