Roser Montaner
Gerent Cesnut | Cesnut Nutrición
Biografia
Fundadora de Cesnut Nutrición, una consultoría nutricional especializada en asesoramiento a restauración colectiva. En la actualidad compagina su puesto de directora de Cesnut con la divulgación de la dietética y la nutrición.
Sessions
16:45h
demostració culinària |
The Experience - Live Gastronomy
Menús amb textura modificada: solucions adaptades a cada necessitat.

Roser Montaner
Cesnut Nutrición
Gerent Cesnut

Jaime Mora
CEADAC
Cap de cuina