Tancar
Enrere | Home Agenda
Share speaker Imprimir

Sandra Ornelas

Chef Pastissera | Valrhona España
Sandra Ornelas

Biografia

Sandra comença la seva formació en Institut Paul Bocuse,Lió.Dirigeix el seu aprenentatge cap a la pastisseria al costat de Philippe Rigollot,campió del món i MOF.En 2013, integra l'equip d'instructors de l’Ecole Valrhona com a xef pastissera Valrhona España

Sessions

15:45h
demostració culinària | The Experience - Live Gastronomy

Oabika: L’or de la panotxa

Sandra Ornelas
Sandra Ornelas Valrhona España Chef Pastissera

05-04-2022 15:45 05-04-2022 16:45 Europe/Madrid Oabika: L’or de la panotxa


Un nou ingredient extret del fruit del cacaotero. Una multitud d'aplicacions per a xefs i artesans, el poder d'un sabor únic i inimaginable… Valrhona presenta Oabika, un nou univers de creativitat.

 Showcooking 3
Dt 5 15:45h - 16:45h Showcooking 3 Gratuït
LLegir més
15:00h
demostració culinària | The Experience - Live Gastronomy

Oabika: L’or de la panotxa

Sandra Ornelas
Sandra Ornelas Valrhona España Chef Pastissera

06-04-2022 15:00 06-04-2022 16:00 Europe/Madrid Oabika: L’or de la panotxa


Un nou ingredient extret del fruit del cacaotero. Una multitud d'aplicacions per a xefs i artesans, el poder d'un sabor únic i inimaginable… Valrhona presenta Oabika, un nou univers de creativitat.

 Showcooking 3
Dc 6 15:00h - 16:00h Showcooking 3 Gratuït
LLegir més
Tancar