Silvia Jané Peralta

Un dels punts clau de la competitivitat a mitjà termini de la indústria alimentària és la transformació del seu model productiu cap a un de més sostenible. El repte a què s'enfronta el sector és com ser més sostenible i, alhora, assegurar un creixement estable, inclusiu, segur i saludable. A Veolia hem adaptat les nostres activitats per ajudar la indústria alimentària en la seva transformació cap a la sostenibilitat, aportant solucions per millorar la gestió de l'aigua en un entorn d'escassetat i increment de la demanda i promovent l'ús d'energies renovables per reduir o eliminar l'impacte ambiental. Algunes de les solucions de transformació sostenible més eficients són la reutilització d’aigua residual, la generació de vapor a partir de biomassa o biogàs, l’energia fotovoltaica o l’optimització de costos energètics a partir de solucions digitals. Altres opcions d'alt valor es troben actualment en fase de validació.