Tancar

Tomi Soriano

Director Gastroòmic Executiu | Two Many Chefs
Tomi Soriano

Biografia

Va deixar l'enginyeria per dedicar-se a la seva passió, la cuina. El seu metodicisme li ha servit per optimitzar recursos, perfeccionar els processos de preparació i monetitzar perfectament cada negoci que assessora amb la seva pròpia empresa.

Sessions

16:45h
demostració culinària | The Experience - Live Gastronomy

Veganitzant els clàssics… i mitja volta més.

Matías González Beldi
Matías González Beldi Upfield Iberia Xef Executiu
Carlos Medina
Carlos Medina Two Many Chefs Director Creatiu
Tomi Soriano
Tomi Soriano Two Many Chefs Director Gastroòmic Executiu

04-04-2022 16:45 04-04-2022 17:45 Europe/Madrid Veganitzant els clàssics… i mitja volta més.

Carlos Medina i Tomi Soriano, de Two Many Chefs, reformulen els clàssics de la cuina internacional donant el seu toc personal. Aquesta vegada van més enllà, convertint les seves creacions en una proposta vegana i sense al·lèrgens. A través d'una carta breu però intensa podrem degustar opcions salades i dolces com mai les has tastat.

Showcooking 3
Dl 4 16:45h - 17:45h Showcooking 3 Gratuït
Tancar