Seguiment: XIII Congrés Internacional sobre la Dieta Mediterrània
Dc 06
11:00h
12:30h
13:30h
16:00h
Mesa Redona |
The Alimentaria Hub
Dieta Mediterrània i benestar social

Dra. Rosa Casas
Laboratorios CELLEX
Moderadora
Moderadora

Eduard Estivill
Metge especialitzat en somni

Felipe Isidro

Andrea Combalia

Olga Castañer
18:30h
Dj 07
10:45h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Conferència Inaugural: Dietes saludables del sistema alimentari sostenible: L’informe EAT-LANCET

Dr. Francesco Branca
11:30h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Que els arbres no nos impedeixin veure el bosc: Sostenibilitat ara, demà i demà passat.

Dra. Margarita Mulet Pascual
Host

Jesús Contreras
11:45h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Programes per a assegurar la sostenibilitat en els restaurants

Dra. Margarita Mulet Pascual
Host

Sergio Gil
12:15h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Obesitat i dieta mediterrània: el paper i la sostenibilitat de la dieta mediterrània.

Dra. Margarita Mulet Pascual
Host

Dra. Valentini Konstantinidou
13:00h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Noves recomanacions sobre el consum de carn.

Dr. Miguel Ángel Martínez
Host

Dr. Francisco Sanchez Muñiz
13:15h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
L’oli d’oliva com a font única d’ingredients bioactivos: troballes recents d’assajos clínics.

Dr. Miguel Ángel Martínez
Host

Dra. María Dolores Mesa
13:30h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Any Internacional de la Pesca i Aqüicultura Artesanals 2022 per la FAO.

Dr. Miguel Ángel Martínez
Host

Stefania Minuto
13:45h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Associació entre biomarcadores sanguineos del greix de la llet amb la diabetis.

Dr. Miguel Ángel Martínez
Moderador

Fumiaki Imamura
14:15h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Conclusions del congrés: Sostenibilitat, gastronomia i salut

Dr. Ramón Estruch