Cerrar

La panadería de proximidad

De la tradición del bollo “preñado” listo para hornear a la Croka artesana vegana y de km 0

Petricor Alimentarias, empresa con sede en Lardero (La Rioja) y especializada en la elaboración de pan y productos frescos de panadería y pastelería, presenta en Alimentaria una novedad desarrollada e industrializada bajo la marca Bokatta: un bollo de pan “preñado” en cinco variedades. Este producto de referencia para las superficies de alimentación y demandado históricamente en panaderías tradicionales, se distribuye listo para hornear brevemente antes de su consumo final.

En su búsqueda de alternativas innovadoras y adaptadas a la tendencia actual de consumo de platos preparados, Petricor Alimentarias presenta, de la mano de Esvisa Foods, su Crocka artesana, con una masa fina y crujiente y un topping de verduras frescas de La Rioja. Este plato preparado es un producto vegano, 100% natural y sin aditivos, elaborado con materias primas de Km 0.

Adicionalmente a estos productos y en línea con esa búsqueda de alternativas originales, naturales y de proximidad por parte de la empresa, Esvisa Foods presenta también una nueva gama de pizzas premium Naturacci. Una propuesta a la que hay que sumar el lanzamiento de otra línea de roscas rellenas premium, la serrana y la ibérica, elaboradas con pan de cristal, bajo la marca Trigal.

Descubre más novedades de los expositores de Alimentaria

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
Share on print
Print

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO 2021

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.