Virginias marca líder y de prestigio en el sector del dulce, ha escogido Alimentaria para dar a conocer la nueva e innovadora familia Virginias Cacao, que engloba tabletas, Virtanias (almendras marconas caramelizadas, recubiertas de cacao y con una fina capa de diferentes sabores) y Draguees (bombones de chocolate con frutas y frutos secos).
Dentro de Virginias Cacao, la firma estrena su nueva colección Benefits, chocolates funcionales elaborados en colaboración con el instituto de investigación Leitat Technological Center. Estas tabletas contribuyen a disminuir el cansancio, conciliar el sueño o al mantenimiento del nivel de colesterol en sangre, gracias a ingredientes como el Ginko Biloba, la melatonina o el omega 3, entre otros.
Para completar la gama, Virginias dará a conocer otras dos colecciones: Origens, chocolates selectos de diferentes procedencias, e Intensity, con chocolates que van de intensidades suaves al sabor más puro (99% cacao). La marca lanza también sus chocolates 0% (chocolate con leche y chocolate negro 70% cacao), elaborados con un nuevo edulcorante vegetal de apariencia y comportamiento similar al azúcar, pero con menos calorías y grasas.
El mismo edulcorante que Viriginias utiliza para sus últimas novedades de turrones sin azúcares añadidos, categoría que sitúa a la empresa a la cabeza de la innovación. Además, Virginias llega al encuentro con su recién obtenido sello IGP (Indicación Geográfica Protegida) Torró d’Agramunt, garantía de producto artesanal y de tradición.