Alberto Ferruz
Cocinero | Restaurante BonAmb ** Michelín
Biografía
Alberto Ferruz al mando de la cocina del BonAmb ha conseguido en apenas un lustro, ocupar un lugar destacado en la gastronomía valenciana y ver recompensado su trabajo con dos estrellas Michelin.
Sesiones
16:00h
Demostración culinaria | The Experience - Live Gastronomy 
Pesca al candil

Alberto FerruzRestaurante BonAmb ** MichelínCocinero