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Ariadna Grau

CMO – Directora de Marketing | Impossible Bakers
Ariadna Grau

Biografía

Con más de 15 años de experiencia profesional en el sector químico y alimentario, Ari decide cambiar su estilo de vida y se adentra en la alimentación cetogénica, hecho que la ha convertido desde 2020 en un referente con +130.000 seguidores en redes.

Sesiones

14:00h
Conferencia | The Alimentaria Hub

La alimentación sin azúcar y baja en carbohidratos, la mejor elección para tu salud.

Mariona Comas
Mariona Comas Impossible Bakers CEO – Directora General
Ariadna Grau
Ariadna Grau Impossible Bakers CMO – Directora de Marketing

04-04-2022 14:00 04-04-2022 14:30 Europe/Madrid La alimentación sin azúcar y baja en carbohidratos, la mejor elección para tu salud.

El mundo de la alimentación saludable evoluciona y tiene cada día nuevas ofertas de productos pero el gran reto del siglo XXI es ser capaces de elaborar productos (dulces y salados) que logren tener una menor presencia de azúcares sin recurrir a opciones con alto índice glucémico, o cargadas de aditivos químicos. Actualmente, en la industria alimentaria, el azúcar blanco comienza a sustituirse por ingredientes ricos en fructosa que agravan nuestra salud igualmente. En esta ponencia, las empresarias Mariona Comas y Ari Grau explicarán cómo están revolucionando el mundo de la alimentación con Impossible Bakers: la Startup del sector Foodtech focalizada en opciones sin azúcares añadidos y bajas en carbohidratos, todo ello elaborado con una clara visión: ofrecer soluciones más saludables para toda la población.

Sala Innoval
Lun 4 14:00h - 14:30h Sala Innoval Gratuito
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