Carlos Javier González Navarro
Director de Innovación | Centro de Investigación en Nutrición. Universidad de Navarra
Biografía
Dr. Farmacia. Miembro grupo de investigación UNAV “Nutrición personalizada y síndrome metabólico (NUPERMET)”. Más de sesenta proyectos de I+D+i nacionales y una decena de internacionales. Coautor de ocho patentes y cerca de 50 publicaciones científicas.
Sesiones
12:30h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Aliber y Ecotrophelia
Investigación en compuestos bioactivos, microbiota y probióticos para prevención y tratamiento del Síndrome Metabólico

Carlos Javier González Navarro
Centro de Investigación en Nutrición. Universidad de Navarra
Director de Innovación