Carme Ruscalleda
CHEF EJECUTIVA | CUICK
Biografía
Carme Ruscalleda, chef reconocida internacionalmente y con un historial de 7 estrellas Michelin (tres de las cuales al frente del Sant Pau). Des de 2022 participa en el desarrollo del proyecto de las bases de cocina de la startup catalana CUICK.
Sesiones
17:15h
Conferencia |
The Experience - Live Gastronomy
Las bases de cocina naturales CUICK con Carme Ruscalleda

Carme Ruscalleda
CUICK
CHEF EJECUTIVA

Gaston Chritin
CUICK
Fundador

Albert Camprubi
CUICK
Fundador