Eva Rico
Generalitat de Catalunya
Biografía
Responsable de la Unidad de Restauración y Asentamientos Humanos de la Agència Salut Pública de Catalunya - ASPC -.
Sesiones
12:15h
Mesa Redonda | The Experience - Live Gastronomy Restauración Colectiva 




Seguridad alimentaria en cocina. Errores que nunca se deben cometer.

Félix MartínFormador y Consultor

Iván LudeñaIluqualityDirector

Eva RicoGeneralitat de Catalunya

Carla HaberkonSecoe

Inés GarcíaAgar Asesoría AlimentariaModeradoraModeradora