Joan Carcaré
CEO | Innovación & Desarrollo Gastronómico
Biografía
Cuenta con más de 20 años de experiencia en la dirección comercial de toda la cadena de valor de productos gastronómicos congelados en Europa. Fundador y Director General de IDG Gastronomic S.L
Sesiones
15:30h
Mesa Redonda |
The Alimentaria Hub
Congreso Halal
Nuevos segmentos de consumo halal: healthy y Food Service.

Chakib Hayani
Biolal
Director

Joan Carcaré
Innovación & Desarrollo Gastronómico
CEO