Juan María Díaz
Chef | CASA DE MARINOS URIBEKOSTA
Biografía
Juan María Díaz es cocinero en Casa de Marinos UribeKosta, un hotel y restaurante marinero situado en la orilla de la Ría de Plentzia en Bizcaya que ofrece, además de pintxos, comida marinera tradicional.
Sesiones
12:45h
Demostración culinaria |
The Experience - Live Gastronomy
II Premio Nacional “Tapa Alimentos de España” de Hotel Tapa Tour

Juan María Díaz
CASA DE MARINOS URIBEKOSTA
Chef