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Juanjo López

Cocinero | Restaurante La Tasquita de Enfrente
Juanjo López

Biografía

Juanjo López ha conquistado los paladares de todo el mundo con su obsesión por los mejores ingredientes y las técnicas clásicas. Paladares que vienen procesión año tras año para disfrutar de su restaurante en el corazón de Madrid.

Sesiones

18:00h
Demostración culinaria | The Experience - Live Gastronomy

Confluencia entre técnica, tradición y producto

Juanjo López
Juanjo LópezRestaurante La Tasquita de EnfrenteCocinero

06-04-2022 18:0006-04-2022 18:45Europe/MadridConfluencia entre técnica, tradición y producto

La cocina de La Tasquita de Enfrente en Madrid es clásica pero actual, con elaboraciones que no tienen más de 3 ingredientes, a base de productos de temporada, reconocibles, preparados al momento con lo mejor de cada día, lo más fresco. La mejor materia prima tratada con el máximo de los respetos.

Showcooking 3
Mié 6 18:00h - 18:45h Showcooking 3 35€

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO 2021

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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