Mª Jesús de Santos
ESPONSABLE DEL DEPARTAMENTO DE CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE | CLECE
Sesiones
16:00h
Mesa Redonda | The Experience - Live Gastronomy Restauración Colectiva 



Cadena de seguridad para personas multialérgicas en colectividades: producción, servicio y protocolos de actuación en caso de emergencia.

Juan Luis CelisSerunionDirector de Calidad y Medio Ambiente

Javier GermainAlbieDirector del Departamento de Seguridad Alimentaria

Xaviert MunioitzLaztanModeradorModerador

Mª Jesús de SantosCLECEESPONSABLE DEL DEPARTAMENTO DE CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE