Marcos Morán
Propietario y jefe de cocina | Casa Gerardo
Biografía
Con 1 estrella Michelin, su cocina se adentra en los sabores más auténticos de la cocina asturiana contemporánea.
Sesiones
11:00h
Demostración culinaria |
The Experience - Live Gastronomy
El Brunch- Dulces y salados con productos icónicos del Principado para arrancar la mañanas

Marcos Morán
Casa Gerardo
Propietario y jefe de cocina

Alejandro Tuero
Casa Gerardo
Chef Pastelero
15:30h
Demostración culinaria |
The Experience - Live Gastronomy
La comida by Marcos Morán

Marcos Morán
Casa Gerardo
Propietario y jefe de cocina
13:45h
Demostración culinaria |
The Experience - Live Gastronomy
La comida- Visión a cuatro manos de una cocina de paisaje

Xune Andrade
Restaurante Monte San Feliz
Chef

Marcos Morán
Casa Gerardo
Propietario y jefe de cocina