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Mario de Lucas Hernández

Cocinero | Restaurante La Duquesa
Mario de Lucas Hernández

Biografía

Mario de Lucas Hernández, del Restaurante La Duquesa en Guadalajara, presentará el plato: Bacalao confitado con miel y azafrán sobre pisto de invierno con berenjena encurtida y ajo negro.

Sesiones

16:00h
Conferencia | The Experience - Live Gastronomy

Gastronomía de Raíz en Castilla -La Mancha

Mario de Lucas Hernández
Mario de Lucas HernándezRestaurante La DuquesaCocinero

06-04-2022 16:0006-04-2022 17:00Europe/MadridGastronomía de Raíz en Castilla -La Mancha

Mario de Lucas Hernández, del Restaurante La Duquesa en Guadalajara, presentará el plato: Bacalao confitado con miel y azafrán sobre pisto de invierno con berenjena encurtida y ajo negro.

Showcooking 1 - Cocinas con identidad
Mié 6 16:00h - 17:00h Showcooking 1 - Cocinas con identidad Gratuito

Catálogo de expositores y productos
Alimentaria & HOSTELCO 2021

El listado de empresas expositoras es provisional y se actualiza constantemente, por lo que está sujeto a cambios.

Por este motivo, te recomendamos consultarlo frecuentemente.

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