Paul Haddad Estephan
Chef y Fundador | BEIRUT·BARCELONA
Biografía
Paul Haddad Estephan, (Beirut,1972). Diplomado en la escuela de hostelería de Beirut, ha trabajado como chef ejecutivo en diferentes Hoteles de lujo, entre ellos el Mandarín Oriental. Actualmente regenta un proyecto propio el Beirut·Barcelona.
Sesiones
13:45h
Demostración culinaria |
The Experience - Live Gastronomy
Congreso Halal
Cocina libanesa creativa con ingredientes halal

Paul Haddad Estephan
BEIRUT·BARCELONA
Chef y Fundador