Pedro López Salcedo

El sector ecológico nacional, que mantiene un crecimiento continuo desde hace años,  afronta hoy día un entorno que cambia a gran velocidad. La variación rápida y profunda en la estructura del canal de venta, la evolución de las tendencias de mercado y la actitud del consumidor, y la aparición de nuevas líneas de producto que buscan dar respuesta a estas tendencias y actitudes  son elementos que hacen necesaria una adaptación rápida del sector.  

Tras el análisis de la situación, las empresas elaboradoras y comercializadoras de producto ecológico de España, a través de su Asociación, presentan su visión sobre las líneas estratégicas más adecuadas para que el sector consolide en el futuro un crecimiento sostenido y equilibrado.