Tema: XIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea
Mié 06
16:00h
Mesa Redonda |
The Alimentaria Hub
XIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea
Dieta Mediterránea y bienestar social

Dra. Rosa Casas
Laboratorios CELLEX
Moderadora
Moderadora

Eduard Estivill
Médico especializado en sueño

Felipe Isidro

Andrea Combalia

Olga Castañer
Jue 07
10:45h
11:30h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
La sostenibilidad, salvar el planeta
XIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea
Que los árboles no nos impidan ver el bosque: Sostenibilidad ahora, mañana y pasado mañana.

Dra. Margarita Mulet Pascual
Moderadora

Jesús Contreras
11:45h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
La sostenibilidad, salvar el planeta
XIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea
Programas para asegurar la sostenibilidad en los restaurantes

Dra. Margarita Mulet Pascual
Moderadora

Sergio Gil
12:15h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
La sostenibilidad, salvar el planeta
XIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea
Obesidad y dieta mediterránea: el papel y la sostenibilidad de la dieta mediterránea.

Dra. Margarita Mulet Pascual
Moderadora

Dra. Valentini Konstantinidou
13:00h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Nuevas tendencias en alimentación
XIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea
Nuevas recomendaciones sobre el consumo de carne.

Dr. Miguel Ángel Martínez
Moderador

Dr. Francisco Sanchez Muñiz
13:15h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Nuevas tendencias en alimentación
XIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea
El aceite de oliva como fuente única de ingredientes bioactivos: hallazgos recientes de ensayos clínicos.

Dr. Miguel Ángel Martínez
Moderador

Dra. María Dolores Mesa
13:30h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Nuevas tendencias en alimentación
XIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea
Año Internacional de la Pesca y Acuicultura Artesanales 2022 por la FAO.

Dr. Miguel Ángel Martínez
Moderador

Stefania Minuto
13:45h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
Nuevas tendencias en alimentación
XIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea
Asociación entre biomarcadores sanguineos de la grasa de la leche con la diabetes.

Dr. Miguel Ángel Martínez
Moderador

Fumiaki Imamura
14:15h
Conferencia |
The Alimentaria Hub
XIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea
Conclusiones del congreso: Sostenibilidad, gastronomía y salud

Dr. Ramón Estruch