Elvira Aldaz
Consultora i Educadora![Elvira Aldaz](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/8/2024/03/aldaz_elvira_106114.jpg)
Biografia
Elvira porta una dècada dedicada a la divulgació en el món dels espirituosos. Escriu en diferents mitjans i és WSET Spirits Educator, Kikisake-shi, Shochu Adviser i professora del Sake Master.Sessions
13:30h
Cates |
The Horeca Hub
L’Art de Maridar amb Sake i Shochu
![Roger Ortuño](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/8/2024/03/ortuno_roger_106112.jpg)
Roger Ortuño
ComerJapones.com
Publicista i Sommelier de Sake
Speaker
![Elvira Aldaz](https://www.firabarcelona.com/app/uploads/sites/8/2024/03/aldaz_elvira_106114.jpg)
Elvira Aldaz
Consultora i Educadora
Speaker