Tancar

Jürg Luginbühl

Soci | Flückiger Food Systems
Jürg Luginbühl

Biografia

L'èxit del servei d'àpats ve d'harmonitzar el concepte, la planificació, la realització i l'elecció de l'operador. Nosaltres aportem aquest sistema: consultoria estratègica, desenvolupament de conceptes, …

Sessions

13:00h
Taula Rodona | The Horeca Hub

Benestar, posar a les persones en el centre d’una operació

Marcelo Castiglioni
Marcelo Castiglioni Halton Director Regional de Vendes per al Sud d'Europa Speaker
Gala Macaya
Gala Macaya Grupo Nomo Directora de RRHH Speaker
Jürg Luginbühl
Jürg Luginbühl Flückiger Food Systems Soci Speaker

20-03-2024 13:00 20-03-2024 13:30 Europe/Madrid Benestar, posar a les persones en el centre d’una operació

Els importants reptes a l'hora d'atreure i retenir al personal fan que els operadors de serveis alimentaris hagin de considerar el benestar dels treballadors de manera holística, des de la gestió dels torns i el pagament de salaris justos fins a la cura de la salut física i mental. Debatrem com ha de ser un entorn de treball saludable en els serveis de restauració.

Aquest panell forma part del programa de FCSI EAME.

Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 1
Dc 20 13:00h - 13:30h Hall 6 | The Horeca Hub – Talks Stage 1
Tancar